転職8日

チーフより、生魚の氷をシンクに出す場合、シンクに氷が貯まっていたら、ザルですくって氷を出す。ザルはまとめて洗う。朝売り場見てゲソ渡り蟹の商品を見て解凍する。朝前日の残りの方から詰める。チカを詰めてしまった。小アジ詰め忘れた。2便から、来る商品もある。アジなどあった。考えて対応する。今日アジ2尾3尾のトレーの幅を合わせる必要がある。売り場がごちゃごちゃになるため。発泡の蓋は、合わせる。夕方塩干商品の補充を行う。売り場の下段の商品は、奥まで積まない。手前に手直しする。鮭の切り身は、15切れ必ずややカマ薄く切る。指示表見る。